Менеджер фитнес бара

обязанности:

формирование, контроль и исполнение бюджетных показателей;
работа с поставщиками, формирование заказов, поддержание высокого уровня качества продукции;
разработка новых блюд в меню. Технологические и калькуляционные карты;
организация бесперебойной работы фитнес- бара и кухни;
управление персоналом фитнес-бара: 2 бармена и повар;
проведение ежемесячной инвентаризации, анализ результатов инвентаризаций;
увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета;
Документооборот, бухгалтерская отчетность
соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей.

требования:

опыт работы в должности менеджера кафе/ресторана/бара от 2 лет;
знание основ и нормативов в общественном питании;
управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение;
опытный пользователь ПК, умение работы в 1С .
наличие медицинской книжки
умение работать с командой.

условия:

стабильная, надежная и интересная работа в динамично развивающейся компании;
официальное оформление в соответствии с тк МД
бесплатный фитнес, скидки на дополнительные услуги;
стабильная выплата заработной платы (оклад + бонусы по результатам работы);
испытательный срок 3 месяца;
возможности для профессионального и финансового роста;
развитая корпоративная культура.

Отбор будет проводиться в 2 этапа:
1. Резюме с фото
2. Собеседование
Высылайте Ваше резюме по адресу: director@premierfitness.md
Собеседования проводятся только после рассмотрения резюме! Информация в телефонном режиме не предоставляется